Rebbau seit Generationen, Eigenkelterung seit 1944. Seit 1963 reiner Weinbaubetrieb (vorher Gemischtbetrieb). 1974 Güterzusammenlegung. 1997 Übergabe des Betriebs von Alfred und Hanni Marolf an Fredi Marolf.
Grösse des Betriebes und welche Rebsorten angebaut werden:
6 ha, 8 Rebsorten
Weine und Rebsorten:
Erlacher
Chasselas
Erlacher
Burgerwy (Chasselas)
Erlacher
Riesling-Sylvaner
Erlacher
Pinot Gris
Erlacher
Oeil de Perdrix
Erlacher
„les Trois Filles“ (Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir)
Erlacher
Pinot Noir
Erlacher
Garanoir
Erlacher
Malbec
Erlacher
Diolinoir
Öffnungszeiten
(fixe oder auf telefonische Anfrage):
Von Mai – August: Samstag, 09.00 – 12.00 Uhr oder nach Vereinbarung
Degustation
40 Pers.
Teilnahme an Messen und lokalen Weinanlässen (Wyprob, Wystrasse usw.)
Erlacher Läset-Sunntige
Bemerkungen
Tag der offenen Tür im Mai und August gemäss Ausschreibung
Aperos, Degustationen, Rebrundgänge etc. auf Anfrage