Das Kapfgut liegt mitten im Rebberg oberhalb Twann. Die erhöhte Lage bietet eine eindrückliche Aussicht auf den Bielersee, die St. Petersinsel und die Alpen.
Unser Weingut ist bekannt für seine gepflegten Rot- und Weissweine sowie für seltene Spezialitäten. Möglich gemacht hat dies vor allem mein Grossvater Eduard Gerster, der am Bielersee nicht nur als Erster die wagemutige Umstellung vom Stickelbau zum Drahtbau vollzog, sondern schon in den 30er Jahren mit dem Pflanzen von bis dahin wenig bekannten Rebsorten experimentierte. Aus manchem Versuch ist im Laufe der Jahre ein fester Bestandteil unseres Weinbaus geworden, und so sind wir heute das Bielerseeweingut mit der umfangreichsten Sortenvielfalt.
Machen Sie einen Rundgang durch unsere Internet-Präsentation und seien Sie herzlich willkommen auf dem Kapfgut.
Weine und Rebsorten:
Sous la Roche
AOC
Gutedel
Blanc de Noir
AOC
Pinot noir
Riesling x Sylvaner
AOC
Riesling x Sylvaner
Gewürztraminer
AOC
Gewürztraminer
Pinot gris
AOC
Pinot gris
Bouvier
AOC
Bouvier
Muskateller
AOC
Muskateller
Freisamer
AOC
Freisamer
Chardonnay
AOC
Chardonnay
Pinot noir
AOC
Pinot noir
Pinot noir Rosé
AOC
Pinot noir
Pinot noir Barrique
AOC
Pinot noir
Destillate:
diverse Branntweine
Öffnungszeiten
Montag-Samstag. Nach telefonischer Absprache
Degustation
bis 70 Personen, ggf. auch darüber
Mit Kulinarischem Angebot
Bemerkungen
Apéro und Degustationen. Auf Wunsch geführte Rebrundgänge (Reben ums Haus)
Tag der offenen Keller (Jungweindegustation) im Juni mit Festwirtschaft, Grill, Musik, Wettbewerb
Präsentation unserer Weine an Twanner Weinstrasse 1. Wochenende September und an Trüelete 4. Wochenende Oktober